රික්තක තත්වයක රික්තක පිටි මිශ්‍රකය මගින් මිශ්‍ර කරන ලද පිටි ගුලිය මතුපිට ලිහිල් නමුත් ඇතුළත පවා පවතී. පිටි ගුලිය ඉහළ ග්ලූටන් අගයක් සහ හොඳ ප්‍රත්‍යාස්ථතාවයක් ඇත. නිපදවන පිටි ගුලිය ඉතා විනිවිද පෙනෙන, ඇලෙන සුළු නොවන අතර සුමට වයනයකින් යුක්ත වේ. පිටි ගුලිය මිශ්‍ර කිරීමේ ක්‍රියාවලිය රික්තක සහ සෘණ පීඩනය යටතේ සිදු කරනු ලැබේ, එවිට පිටිවල ඇති ප්‍රෝටීන් කෙටිම කාලය තුළ ජලය අවශෝෂණය කර වඩාත් සම්පූර්ණයෙන්, හොඳම ග්ලූටන් ජාලය සාදයි, පිටි ගුලිය සුමට කරයි, සහ පිටි ගුලියෙහි හොඳම තද බව සහ චුවින් බව ලබා ගනී.
රික්තක පිටි මිශ්‍රකය රික්තක තත්වයක පිටි මිශ්‍ර කරයි. මිශ්‍ර පිටි ගුලියෙහි බුබුලු නොමැත, සුළු ග්ලූටන් නැතිවීමක්, හොඳ ප්‍රත්‍යාස්ථතාවයක්, ප්‍රමාණවත් ජල අවශෝෂණයක් සහ සැකසූ ආහාරවල හොඳ රසයක් නොමැත.
පිටි මිශ්‍ර කිරීමේ ක්‍රියාවලිය රික්තක සහ සෘණ පීඩනය යටතේ සිදු කරනු ලබන අතර, එමඟින් පිටිවල ඇති ප්‍රෝටීන් කෙටිම කාලය තුළ සහ වඩාත් සම්පූර්ණයෙන් ජලය අවශෝෂණය කර හොඳම ග්ලූටන් ජාලය සාදයි. පිටි ගුලිය සිනිඳු වන අතර පිටි ගුලියෙහි තද බව සහ හපන බව ප්‍රශස්ත වේ. පිටි ගුලිය තරමක් කහ පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර, පිසූ නූඩ්ල්ස් තරු (තීරු) සමඟ පාරභාසක වේ.
මෙම යන්ත්‍රය ප්‍රධාන වශයෙන් සියලු වර්ගවල උසස් පැස්ටා, පේස්ට්‍රි සහ පේස්ට්‍රි නිෂ්පාදන මිශ්‍ර කිරීම සඳහා සුදුසු වේ. ඉක්මනින් ශීත කළ ආහාරවලට ඇතුළත් වන්නේ:විවිධ පිටි ගුලි දවටන, පිටි ගුලි බේස්, බනිස් දවටන, ඩම්ප්ලිං දවටන, වොන්ටන් දවටන, ස්ලිවර්, තෙත් සහ වියළි නූඩ්ල්ස්, කේක්, ආදිය. ඒ අතරම, එය විවිධ වර්ගයේ නවීන උසස් නූඩ්ල්ස් නිෂ්පාදනය සඳහා කදිම උපකරණයකි.කල් තබා ගන්නා ලද නූඩ්ල්ස්, උඩොන් නූඩ්ල්ස්, ඉක්මනින් ශීත කළ ඩම්ප්ලිං, ඉක්මනින් ශීත කළ වොන්ටන්, ක්ෂණික නූඩ්ල්ස්, තම්බා ගත් නූඩ්ල්ස්, තැම්බූ නූඩ්ල්ස්, වියලන ලද නූඩ්ල්ස් ලෙස, ආදිය.
එමහෙල්පර් කාර්මික තිරස් පිටි මිශ්‍රණයඋසස් තත්ත්වයේ මල නොබැඳෙන වානේ වලින් සාදා ඇති අතර වර්තමාන අදාළ ආහාර සනීපාරක්ෂක ප්‍රමිතීන්ට අනුකූල වේ. යන්ත්‍රයට හොඳ මුද්‍රා තැබීමේ කාර්ය සාධනයක් ඇත, කාන්දු වීමක් නොමැත, සහ පිරිසිදු කිරීමට පහසුය. මුළු යන්ත්‍රයම අලංකාර ව්‍යුහයක්, පහසු ක්‍රියාකාරිත්වයක් සහ ස්ථාවර සහ විශ්වාසදායක කාර්ය සාධනයක් ඇත.
පළ කිරීමේ කාලය: ඔක්තෝබර්-30-2023