මෙම ශීත කළ මස් පෙති කපන යන්ත්රය විශාල සහ බහු මස් කැබලි කැපීම සඳහා භාවිතා කරයි. එය මස් ආහාර කර්මාන්තශාලා, මධ්යම මුළුතැන්ගෙයි සහ විශාල හෝටල් සඳහා බලවත් සහායකයකි.